Thalis
- Thali Végétarien28,00 €
- Thali Viande33,00 €
Entrées Savoureuses
Entrées Froides / Cold Starters
- Raita5,50 €
- Yogourt, tomate, concombre parfumés aux épices
- Raita Crevettes7,00 €
- Yogourt, crevettes, tomates, concombre parfumés aux épices
- Raita Aubergines7,00 €
- Yogourt, aubergines grillées au tandoor, tomate concombre aux épices indiennes
- Salade poulet12,00 €
- Poulet grillé au tandoor sur salade avec ananas aux épices
- Salade Punjabi12,50 €
- Salade verte aux crevettes et melon, tomate, concombre aux épices
Entrées Chaudes / Hot Starters
(servies avec 3 sauces)
- Samoussa Légumes6,00 €
- Beignets fourrés aux légumes épicés
- Samoussa viande6,50 €
- Beignets fourrés viande hachée de bœuf aux épices
- Oignon bhaja6,00 €
- Beignets d'oignons aux épices
- Punjabi pakora6,50 €
- Beignets d'aubergines et pomme de terre aux épices
- Cheese pakora7,00 €
- Beignets de fromage aux épices
Entrées Tandoori Grill
- Gambas géantes tandoori30,00 €
- 3 pièces grillées
- Poulet tandoori12,00 €
- Cuisse de poulet grillé au tandoor
- Poulet tikka15,00 €
- Blanc de poulet marinés aux épices, doré au tandoor
- Punjabi kebab12,00 €
- Viande d'agneau haché, oignons, piment vert, ginger, doré au tandoor
- Agneau tikka15,00 €
- Filet d'agneau mariné aux épices et grillé au tandoor
- Fish tikka15,00 €
- Saumon mariné grillé au tandoor
- Tandoori mixed grill24,50 €
- 1 pièce agneau, poulet, poisson, kebab et gambas grillé au tandoor
Pains Indiens / indian bread
Pains cuits au tandoor
- Naan nature3,00 €
- Pain à pâte levée, farine de froment
- Chappati3,00 €
- Pain à farine complète
- Naan butter4,00 €
- Pain à pâte levée, fourrée au beurre
- Naan fromage4,00 €
- Pain à pâte levée, fourrée au fromage
- Naan Ail Fromage4,50 €
- Pain à pâte levée fourré à l'ail et au fromage
- Naan Chili4,00 €
- Pain à pâte levée fourré au piment
- Naan Chili Fromage4,50 €
- Pain à pâte levée fourré au piment et fromage
- Naan Oignon Coriandre4,50 €
- Pain à pâte levée fourré aux oignons et coriandre
- Naan Ail Coriandre4,50 €
- Pain à pâte levée à l'ail et coriandre
- Naan Kashmiri4,50 €
- Pain à pâte levée aux fruits secs, noix de cajou, coco
- Naan Keema5,00 €
- Pain à pâte levée fourré viande hachée de bœuf
- Naan Légumes4,00 €
- Pain à pâte levée aux légumes variés
Poulet / chicken
- Poulet Shai Korma14,50 €
- Poulet aux amandes, noix de cajou, coco avec crème (doux)
- Poulet Vindaloo14,50 €
- Blanc de poulet au curry, avec pomme de terre (fort)
- Poulet Jalfrezi15,50 €
- Sauce épices fortes avec piments (fort)
- Poulet Butter15,50 €
- Poulet mariné, grillé, dans une sauce douce avec noix de cajou et coco
- Poulet Tikka Massala16,50 €
- Blancs de poulet grillés avec oignons, tomate, ginger
- Poulet Curry14,00 €
- Blancs de poulet cuisinées sauce curry (doux)
- Poulet Madras14,50 €
- Plat du sud de l'Inde assez relevé
Bœuf / Beef
- Bœuf Korma17,50 €
- Bœuf dans une sauce douce, amandes, coco, noix de cajou avec crème (doux)
- Bœuf Krai17,50 €
- Préparé avec tomate, ginger, citron (moyen)
- Bœuf Massala18,50 €
- Sauce tomate, oignon, poivrons, ginger, coriandre
- Bœuf Vindaloo18,50 €
- Sauce épicée avec pomme de terre (fort)
- Bœuf Curry16,50 €
- Bœuf préparé avec une sauce douce au curry
- Bœuf Madras18,50 €
- Épices fortes
- Bœuf Jalfrezi18,50 €
- Poivrons, épices fortes
Agneau/ lamb
- Agneau Korma18,50 €
- Agneau aux amandes, coco, noix de cajou avec crème (doux)
- Agneau Jalfrezi19,00 €
- Agneau, poivrons, épices fortes
- Agneau Sagwala19,00 €
- Agneau aux épinards et épices douces
- Agneau Curry18,00 €
- Plat du Punjab aux épices douces
- Agneau Tikka Massala19,00 €
- Agneau grillé tandoor avec sauces épices
- Agneau Vindaloo19,00 €
- Agneau cuisiné façon Sud de l'Inde, épicée avec pomme de terre
- Agneau Krai19,00 €
- Préparé avec tomates, gingembre, citron (moyen)
poissons et crevettes / Fishes and prawns
- Fish Curry18,50 €
- Fish Madras18,00 €
- Saumon grillé sauce curry relevé
- Crevettes Malai17,50 €
- Crevettes décortiquées sauce curry douce avec crème
- Crevettes Curry16,00 €
- Crevettes marinées oignon, tomate, ginger, jus de citron, poivrons
- Gambas Massala40,00 €
- 4 gambas marinées épices douces et grillées tandoor
- Crevettes Jalfrezi19,00 €
- Crevettes cuisinées avec poivrons, épices fortes
- Fish Tikka Massala18,50 €
- Saumon grillé cuisiné avec tomates, poivrons, ginger
- Fish Korma18,00 €
- Saumon cuisiné avec amandes, coco au safran
légumes
- Alou Bhazi9,00 €
- Pomme de terre au cumin, sauce curry de Bombay
- Chana Massala30,00 €
- Pois chiches cuisinés à l'indienne
- Dal Punjabi9,00 €
- Lentilles indiennes maison relevées juste ce qu'il faut
- Bartha10,50 €
- Caviar d'aubergines passées au tandoor et cuisinées avec épices et crème
- Navratan Korma11,50 €
- Mélange de légumes frais cuisinés aux épices douces, sauce crème
- Palak Paneer11,50 €
- Curry d'épinards au fromage
- Alou Palak10,50 €
- Épinards, pomme de terre, épices douces
- Alou Gobi10,50 €
- Choux fleurs avec pomme de terre, tomate, ginger, coriandre
- Navratan10,00 €
- Légumes frais en sauce finement épicée
Biryani
Plat complet typique de l’Inde, à base de riz Basmati, servi avec Raïta nature
- Biryani Poulet19,00 €
- Riz basmati avec blancs de poulet, amandes, citron, noix de cajou au safran
- Biryani Agneau24,00 €
- Riz Basmati avec agneau en morceaux, amandes, citron, noix de cajou au safran
- Biryani Crevettes22,00 €
- Riz Basmati avec crevettes décortiquées, amandes, citron, noix de cajou au safran
- Biryani Bœuf22,00 €
- Basmati avec morceaux de bœuf, amandes, citron, noix de cajou au safran
- Biryani Légumes17,00 €
- Riz Basmati avec légumes frais, amandes, citron, noix de cajou au safran
riz
- Riz Oignons7,00 €
- Riz Citron7,00 €
- Matar Pillao7,00 €
- Riz Basmati aux petits pois
- Chana Pillao7,00 €
- Riz Basmati aux pois chiches
- Riz Basmati3,50 €
- Riz Basmati nature
- Riz Kashmiri7,00 €
- Riz Basmati aux raisins, fruits secs et safran
